Review: Lou Lou's Cardiff Vintage Fair

LT//

Antrąjį šių metų spalio sekmadienį Kardifo miesto rotušėje sulaukėme didžiulės vintažo mugės su nuostabiu arbatos vakarėliu joje. Taip pat mugėje galėjome išvysti visko, kas susiję su vintažo mada, namų prekėmis, namuose gamintais produktais, pasirodymais ir be abejonės – vintažo grožio saloną.

VINTAŽO ARBATOS KAMBARYS

Nepakartojami namuose gaminti tortai, patiekiami porceliano induose. Aš pasirinkau sūdytos karamelės skonio ir tikrai neapsirikau! Neapsakomas saldumas persipynęs su šiokiu tokiu sūrumu. Puikus skonių duetas! Ypač mano ‘nuodėmių dienai‘! O ką jau kalbėti apie sodraus skonio kavą, supilstytą į senovinius puodelius.

PIRKĖJAI// vintažo stiliaus žmonės

Damos vilkinčios vintažo stiliaus drabužiais –sugrąžino mus į netolimą praeitį. Tikslingos šukuosenos, skrybėlės, didžiulė spalvų gama, kurioje dominuojanti – raudona. Žavinga! Šių metų Rudens-Žiemos sezonu ypač madinga raudona spalva. Būkime stilingi!

VINTAŽO GROŽIO SALONAS

Nuostabios merginos iš ‘Pop Up Parlour‘ suko, garbanojo plaukus, stengėsi sukurti stulbinančias šukuosenas ir makiažus. Tai buvo tarsi ‘kelionė laiku‘ – nuo mūsų dienų iki legendinės vintažo stiliaus eros.

ATLIKĖJAI

Dvi žavios moterys linksmino mus dainomis, praeities eros muzika. Tai be abejonės pakėlė renginio nuotaiką ir sukūrė jaukią atmosferą.

Prekybininkai tikrai negalėjo būti labiau paslaugesni, o ir kainos tikrai nebuvo besikandžiojančios. Iš tikrųjų visai nesistebiu, kad ši mugė yra ‘Geriausios vintažo mugės Didžiojoje Britanijoje‘ 2013, 2014 ir 2015 metų nugalėtoja!

EN//

On 11^th October 2015 there was the spectacular City Hall with big vintage fair which included a wonderful vintage tea party! Also there were a lot of vintage fashion, homeware, homemade products, entertainment, vintage tea-room, and of course the vintage beauty salon!

VINTAGE TEA ROOM

At events they have a vintage tea room selling beautiful homemade cakes served vintage china. I tried ‘Salted caramel cake’ and it was absolutely amazing: inexpressibly sweet, but also a bit salty. That flavours duet was awesome. Especially-for my ‘cheat day’! And don’t forget coffee served in old fashioned cups.

CUSTOMERS// stylish people in vintage

Ladies dressed in vintage clothes – returning us in the recent past. Precise hair cuts, hats, a lot of colours, the dominant red colour - charming! The red colour is especially fashionable in this Autumn-Winter season. Be stylish!

VINTAGE HAIR SALON

The wonderful ladies from ‘Pop Up Parlour’ was rolling and curling hairs and doing make up in their pop up beauty salon. It was like a ‘time travel’ – from nowadays into fabulous vintage style era.

PERFORMERS

Two beautiful women who entertained us with singing-music from bygone era’s. This is clearly raised the mood and created a cozy atmosphere.

The traders couldn't have been more helpful, and prices were very student-friendly. All the good stuff in one fair!  Actually I'm not surprised that this fair is winner of the best vintage fair in the UK 2013, 2014 & 2015! Well done, Lou Lou! 

Cream of chicken soup

LT// 
Jau beveik savaitgalis, tiesa, labai rudeniškas. Šįryt, kai atidariau langą, išvydau medžius besipuošiančius vos keliais lapais ir lengva dulksna. Todėl manau, kad tai puiki proga pasigaminti sriubos! Taigi pirmyn į parduotuvę pirkti vištų krūtinėlių. Jūs tiesiog privalote išbandyti šią sveiką, skanią ir sušildysiančią sirubą.

Ingredientai:

60g sviesto

1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas

300g virtos vištienos

600ml vištienos sultinio

150ml grietinės (sveikesniu pasirinkimu gali būti graikiškas jogurtas)

Druskos,pipirų

Šviežių arba džiovintų krapų (papuošimui)

Gaminimas:

Puode ištirpinkite sviestą, sudėkite svogūną ir kepkite 3 minutes. Į puodą su keptu svogūnu suberkite vištieną ir įpilkite 300ml sultinio. Užvirinkite ir virkite 20 minučių. Leiskite atvėsti ir tuomet blenderiu sutrinkite sriubą iki vientisos masės. Supilkite likusį sultinį, sudėkite pipirus bei druską. Supilkite sriubą į dubenį, paskaninkite grietine (ar graikišku jogurtu). Papuoškite krapais ir patiekite su duonos skrebučiais.

EN//
It is almost the weekend, and it is very much Autumn.  This morning, as I peered out the window, I saw only a tree with a few less leaves and a slight limp drizzle. For that reason I think we definitely need soup today! So...go out and buy a couple of raw chicken breasts. You have to try to cook this amazing soup during the weekend.

Ingredients:

60g unsalted butter

1 large onion, peeled and chopped

300g cooked chicken (e.g. chicken breasts)

600ml chicken stock

150ml double (heavy) cream (for healthy way it could be Greek yoghurt)

Salt and pepper

Fresh or dried dill (to garnish)

Cooking:

Melt the butter in a large saucepan and fry the onion for 3 minutes. Add the cooked chicken to the pan with 300ml chicken stock. Bring the soup to the boil and simmer for 20 minutes. Allow to cool, then liquidize the soup. Add the remainder of the stock and season with salt and pepper. Pour the soup into a tureen and add a swirl of cream (or Greek yogurt). Garnish with dill and serve with bread croutons.